La Nostra Terra
Estesi su sette ettari meticolosamente curati nelle prestigiose zone di produzione del Barolo di Castiglione Falletto, Serralunga, Diano, Roddino e Monforte, i vigneti Bongiovanni prosperano su terreni robusti e ricchi di carattere che danno vita a vini di ineguagliabile profondità.
Qui, la dedizione della famiglia alla qualità traspare dal loro approccio pratico. Ogni attività, dalla potatura alla vendemmia, viene eseguita con cura, guidata da un profondo rispetto per l’ambiente e dall’impegno per pratiche sostenibili.
Pur non essendo certificata biologica, la loro viticoltura abbraccia tecniche ponderate – utilizzando fertilizzanti organici e minerali e colture di sovescio – per onorare il territorio adattandosi alle sfide di ogni stagione e ai ripidi, a volte eroici, pendii dei loro vigneti.