Questo vino viene prodotto con uve Arneis provenienti da 2 vigneti. Uno a San Pietro di Govone, l’altro a Diano d’Alba per una superficie totale di 2 ettari circa. Queste uve vengono selezionate e raccolte separatamente. Durante la fermentazione, vengono assemblate. La diversa provenienza delle uve, dona al vino una caratteristica più complessa e ampia. Abbinamento a stuzzichini, salatini, nel caso in cui sia consumato come aperitivo ottimo accompagnamento degli antipasti in generale, specie se di pesce.
Note degustazione: Colore: giallo paglierino scarico – Profumi: fruttati delicati di pesca e pera che evolvono in sentori floreali, di anice e frutto della passione . Gusto sapido fresco con piacevole contrasto acido—salino
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